Позначте функціональну групу первинних амінів:
–COOH
–NH2
–NH
–NO2
Позначте назву найпростішого первинного аміну:
етиламін
диметиламін
триметиламін
метанамін
Позначте сполуку, похідними якої є аміни:
амоніак
етанова кислота
нітратна кислота
вода
Позначте формулу аніліну:
(C6H5)2NH
C2H5NH2
(CH3)2NH
C6H5NH2
Позначте правильне твердження щодо фізичних властивостей амінів:
мають специфічне забарвлення
мають характерний специфічний запах
не розчиняються у воді
усі аміни є рідкими речовинами
Який агрегатний стан метиламіну за звичайних умов?
плазма
рідкий
газуватий
твердий
Які речовини є продуктами згоряння амінів без каталізатора?
вуглекислий газ, вода та нітроген(ІІ) оксид
вуглекислий газ, вода та амоніак
вуглекислий газ, вода та азот
чадний газ, вода та амоніак
Позначте кислотно-основний характер амінів:
сильні основи
слабкі кислоти
слабкі основи
сильні кислоти
З якого спирту можна добути β-амінопропіонову кислоту?
C3H7OH
CH3OH
C4H9OH
C2H5OH
Молекула якої амінокислоти містить чотири атоми Карбону?
3-амінопропанова
2-аміно-2-метилбутанова
4-аміно-2-метилбутанова
3-амінобутанова
Позначте правильне твердження щодо хімічних властивостей амінокислот:
амінооцтова кислота утворюється під час змішування амоніаку й оцтової кислоти за 25 °С
реакції амінокислот з іншими кислотами і лугами завжди супроводжуються відщіпленням аміногрупи
амінокислоти не взаємодіють одна з одною
амінокислоти є амфотерними сполуками
Позначте правильне твердження щодо хімічних властивостей білків:
білки за наявності нітратної кислоти набувають малинового забарвлення
під дією сонячного світла розкладаються на забарвлені амінокислоти
додавання розчину купрум(ІІ) сульфату до розчину білків супроводжується з’явленням синьо-фіолетового забарвлення
під час нагрівання у воді набувають чорного кольору