Lektion 4. Stunde 23, Übung 3

Тест

Currywurst-Gemüsespieß


Zutaten:
Für 4 Personen
1 mittelgroße Zwiebel
1 kg Tomaten
1 EL Öl
2 TL Currypulver
100 g Tomaten-Ketchup
Salz, schwarzer Pfeffer
1 Packung (600 g) tiefgefrorene Kartoffelspalten
1 große grüne Paprikaschote
150 g Champignons
2 (175 g) große Currywürste
Curry
8 Holzspieße

Zubereitung:
35 Minuten
1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomaten waschen, auf einer Küchenreibe grob raspeln. Öl erhitzen, Zwiebel darin andünsten. Curry darüber stäuben, Tomaten und Ketchup zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten einköcheln lassen. Kartoffelspalten auf einem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
3. Paprika putzen, waschen und in Stücke schneiden. Champignons säubern und putzen. Currywürste in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Wurst, Paprika und Pilze abwechselnd auf Spieße stecken. Auf dem heißen Grill ca. 8 Minuten unter Wenden grillen.
4. Soße noch einmal abschmecken. Spieße mit Kartoffelspalten und Soße servieren, mit Curry bestäuben.

Nach: https://www.lecker.de/currywurst-gemuesespiess-35267.html 

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      • 1

        Currywurst-Gemüsespieß ist eine Speise 

      • 2

        Diese Speise wird 

      • 3

        Würste und Gemüse werden circa 

      • 4

        Für die Soße braucht man 

      • 5

        Kartoffelspalten werden im Backofen 

      • 6

        Currywurst-Gemüsespieße werden mit Kartoffelspalten und Soße 

      • 7

        Man braucht viel Curry, 

      • 8

        4 Personen können 

      • A

        8 Minuten gegrillt. 

      • B

        35 Minuten zubereitet. 

      • C

        mit gegrillten Currywürsten, Pilzen und Paprika. 

      • D

        serviert. 

      • E

        circa 20 Minuten gebacken. 

      • F

        Currywurst-Gemüsespieße zusammen genießen. 

      • G

        Zwiebeln, Tomaten, Ketchup und Gewürze. 

      • H

        um damit die Speise zu würzen.

    A B C D E F G H
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