Koch-Shows
Seit vielen Jahren kocht, brät und backt man im Fernsehen. Clemens Wilmenrod war ein deutscher Schauspieler und ab 1953 der erste Fernsehkoch. Zurzeit zeigen prominente (1) __________ die kleinen Tricks, wie man gutes und leckeres Essen zubereiten muss. Bekannte Schauspieler, Sänger und Moderatoren kochen leckere Menüs. Millionen Deutsche (2) __________ und kochen begeistert mit.
Die Deutschen investieren Geld und Zeit in gutes Essen. Man kauft immer mehr gesunde Lebensmittel. Das sind (3) __________ Trends, auch der Charakter der Küche verändert sich. Traditionelle deutsche Gerichte kann man anders zubereiten. Sie sind nicht mehr deftig und schwer, sondern leicht und (4) __________ gewürzt. Kohlrouladen enthalten weniger Fleisch und mehr Kohl. Für einen besseren Geschmack brät man sie mit Speck und würzt pikant. Die Maultaschen füllen die Köche in der modernisierten deutschen Küche mit Gemüse statt Fleisch. Neben Frankreich ist Deutschland das Land mit den meisten Spitzenrestaurants. In fast jeder deutschen Stadt (5) __________ gute Gaststätten, wo ein ausgezeichneter Mittagstisch für relativ wenig Geld angeboten wird. Regionale Spezialitäten werden (6) __________.
Kochshows im Fernsehen, Spitzenrestaurants im ganzen Land und mehr Bewusstsein für regionale Produkte können die deutsche Küche ganz verändern.